调酒师给我们的感觉总是带着一些神秘色彩，可能因为他们的工作时间多数是在晚上，但当你了解他们之后，或许会发现，他们只是做着一份有点不一样，有点酷的工作的普通人。 由于...
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作为技能型人才，咖啡师在职业生涯中，除了需要掌握专业的咖啡知识，还需要能快速的适应时代的变化，因为中国咖啡市场正处在一个突飞猛进的时代，据国际咖啡组织的数据统计显...
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很多同学认为调酒师的职责只是为每一位顾客调出他们满意的酒饮，但其实你不知道，不少调酒师会在工作一定时间后成为一名管理人员。而制定酒品的价格表对于他们来说是一件非常...
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小欧做过一份校园调研，咨询了很多正在上海欧米奇学习西餐培训的同学，发现他们来接受系统化西餐培训的因素有很多，有的人是喜欢吃，有的同学是因为看了电视剧好先生，被孙红...
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吃牛排 选对位置很重要！ 想要 入口即化 ，还是 嚼劲十足 ？ 喜爱 瘦肉 ，还是偏好 肥肉 ？ 都跟 牛排的位置 息息相关 这次小欧就来和大家分享一波 牛排的基础知识 ，无论你是想在...
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娱乐圈里 越来越多的大腕 选择 加入了 创业开店 的大军 那他们都选择了哪些门类呢？ 让我们来一探究竟！ 根据「RET睿意德」报告显示，300多家明星店中 超6成是餐饮店 ，而茶饮、甜...
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