如果可以选择从事的行业 一种是安稳但枯燥的 一种是充满挑战但自己热爱的 你会如何抉择呢？ 我们这期的采访对象 程潇涔 同学，就曾面临过这样的问题，而她的 选择是后者 。 程同

黑瓦白墙 江南韵味十足的 青村 最近新开了一家 名为 田心cafe 的咖啡店 这期 我们就采访到了它的店主 赵军兰 田心cafe，位于青村的吴房村。作为 上海长三角乡村振兴人才发展中心 ，

她是 2020甜品展台大赛的 冠军 她又是 南顺杯 蝴蝶酥大赛的 银奖 得主 短短两月，屡屡获奖 她是怎么做到的呢？ 陈娟 ，现在是 上海欧米奇烘焙甜点专业200901班 的学生。由于她多次获

其实相信了解西点职业培训的同学都不陌生， 在做西点的时候，老师会让大家带上专用的透明口罩， 因为在5星级酒店里，西点房的西点师都必须带口罩工作。 因为有了这样的口罩做西

在日本大阪，有家名为 CANEL du JAPON 的迷你甜品店。开业9年，不仅成为当地的 人气王 ，而且也吸引了不少外国游客慕名前来。 在国内，有一个论调： 品牌把门店开得越大，提供越多的

2021年已开幕 很多想 创业 的小伙伴 都想开一家烘焙店 但问题也来了！ 你知道哪种类型的烘焙店更有 盈利点 吗？或者有没有一个大体的方向呢？ 都说 不打无准备之仗 这次就来聊聊开

难以概括的2020年已经成为过去式，想要解锁2021年的正确打开方式。 那你应该看看这篇 『上海 欧米奇西点西餐学院的简历 』！

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2021春季预报名 2021年你想成为什么样的人？ 你是不是想拥有一技之长 却不知该报什么 专业 ? 那就让小欧来为你 指点迷津 专业怎么选 HOWTO CHOOSE 01 烘焙甜点专业 烘焙甜点师，一个贩卖