那,可以吃的饮品,是更为奇妙的搭配!
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现如今,饮品行业的竞争越来多大,饮品上新速度确实快且种类多。
近期,好利来发布了黄油圣诞系列产品,就以烘焙中的黄油和啤酒来做搭配。
一款是将招牌产品半熟芝士换了新装,巧妙利用多层结构来凸显黄油驯服“啤酒”的过程。
最上层啤酒风味芝士作为啤酒的白色泡沫,中间黄油啤酒风味芝士是产品口味的核心,再到最后一层原味蛋糕坯,层次依然十分丰富。
而另一款则更抓人眼球。
产品名为“黄油啤酒开醺杯”。
非常有想法的设计了一款专属杯套和把手,把一个面包变身成为可以举起杯子一起碰杯“喝起来”的效果。
这两款产品细品有着轻微酒味,但是不含酒精,也能满足更多的食用人群。
另一家有着相同想法的是廣蓮申。
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茶饮风味→酒咖风味
只有风味还不够,造型设计也得要!
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又比如这款正方形产品,灵感来自礼盒,曲奇饼干包着蛋糕,在拆礼物同时更快乐。但,只要有反差感就能出圈吗?
也不一定,反差感可以增加出圈几率,扩大品牌知名度,让产品更易制造差异化。而产品的本质才是复购,积累忠实客源的保证。
所以,这些火出圈的产品和品牌也同时告诉我们一个道理------那就是想做一个专业的烘焙师,自身拥有娴熟的烘焙技术能力是十分重要的!而在这个基础上,我们也更要拥有市场里前沿的产品和创新的能力!这当然也离不开一个专业的烘焙培训学校!
来上海欧米奇,我帮你一招解决!
上海欧米奇西点专业,课程通过通过制作学习和操作实训使学生熟悉并且掌握西点师专业技能和知识。
学校追求给学子好的教学,教室采用专业的进口设备,并时刻与市场保持同步,全程实操课堂,保持教学质量!
并且,学校一直致力于为学员们创造更多更好的工作机会,开设创就业指导中心,定期组织各类创就业活动,帮助学生快速成长,让每位学员可以在活动中不断提升自己价值。
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