欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”
以“大师之道,精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰
立志于创办我国专业的西点西餐培训学校
并以此来影响中国未来的西点西餐行业
inherited love and ideal 传承爱与理想
西点西餐,起源于古欧洲和古埃及,清朝时由传教士传入中国,改革开放后,西点西餐在中国发展迅速。
1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点西餐教育,他们希望将纯正的西点西餐艺术引入中国,并培养一批真正具有较高水平的中国西点西餐人员。
为此,他们远赴欧洲,于世界西点西餐潮流之前沿,探寻西点西餐精神。历经多年的拜访与交流,闪耀在西点西餐名师身上的西点西餐精神终于被发现:
用自始至终的零瑕疵,让学生领略西点西餐的精妙!
这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!
College
Introduction.
学院简介
上海欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌欧米奇目前在全国有24家教学运营的直属院校。上海欧米奇西点西餐学院是面向全球招生,专注西点西餐教育的学院。
上海欧米奇西点西餐学院位于上海市奉贤区涵盖了西点、西餐、调酒咖啡等主流西式餐饮培训专业。
West Point Spirit
1988年, 欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育 我们希望将纯正的西点艺术引入中国, 并培养一批真正具有高水平的西点师。 为此, 我们远赴法国里昂博古斯学院, 于西点潮流之前沿, 探寻西点精神。
Educational Philosophy 欧米奇办学理念
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正本求源
西点讲师亲自教授,以"大师之道"为教学标准,让学生领略西点西餐的浓厚艺术与精致工艺
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精益求精
在教学过程中不放过任何细节,培养学生精湛的技艺和追求极致的创作技术
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引导革新
采取不断革新的教学模式与方法,培养学生的革新精神与创新能力
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关怀成长
用爱与责任关怀学子,注重提升学生的职业素养,在技能要求之外打下基础