4年大学虚度光阴
毕业=失业

  • 宿舍打游戏

  • 上课睡大觉

  • 考试靠作弊

  • 毕业就职无竞争力

  • 没技术,基层底薪没发展

欧米奇深造一年
毕业=稳定工作

  • 外教授课

  • 课堂轻松愉悦

  • 教学严谨认真

  • 毕业后轻松就业

  • 创业发展前途好

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  • 西点

  • 西餐

  • 调酒

  • 咖啡

零壹烘焙
地址:江苏省宜兴市宜城街道万达金街202号

姚明远,22岁,毕业于欧米奇烘焙甜点专业,现在是零壹烘焙的老板兼面包师。

周涵青,29岁,毕业于上海欧米奇烘焙甜点专业,现在是零壹烘焙的老板兼西点师。

大树下中西餐厅
地址:陕西省咸阳市泾阳县先锋大街龙泉时代新城

段天宇,24岁,毕业于欧米奇西餐料理专业。2018年在欧米奇学习西餐专业。在学习期间,他把所学习的东西融会贯通,并将老师做的菜实现完美复制。现在,已经毕业的他,回到家乡开了一间名叫大树下的中西餐厅,三层临街门面共530平米,主要经营咖啡、甜点、牛排、下午茶。

禾畔酒坊
地址:福建省三明市将乐县古镛镇上河洲公园入口

Kimmy,32岁,毕业于欧米奇精品调酒专业,现在是禾畔酒坊的老板兼调酒师。2017年在上海长宁区一间意大利酒吧任调酒师,2018年1月至今经营自己的鸡尾酒吧,目前经营状况稳定。

杰西咖啡馆
地址:江苏省无锡市锡山区东亭柏庄华夹里29号

卢超,30岁,毕业于欧米奇咖啡饮品、精品调酒、西餐料理专业。在上海欧米奇学习咖啡、调酒、西餐三个专业。他可谓是学习、店面装修两不误,目前咖啡馆也供应西餐,他认为增加客流量、培养顾客是现在的首要任务,当咖啡馆运营走上正轨后也会涉足调酒专业。

了解就业薪资/创业收入

外籍西点讲师:Nazif Yildiz

履历:

2003年-2005年,担任Kremliyn Palas餐厅西点主厨

2005年-2007年,担任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨

2007年-2010年,担任土耳其Urfalim餐厅西点主厨

2011年-2015年,担任中国Kebap King、Kervan等餐厅西点主厨

2015年-2017年,上海餐厅担任西点主厨

荣誉:

拥有10多年丰富的西点主厨经验

外籍西点讲师:Nikita Gusev

履历:

1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡糖果店担任西点设计总监

2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科蛋糕店担任西点主厨

2016年在韩国烹饪学校担任西点培训师。

荣誉:

2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖;2016年韩国全球料理大赛金奖。

擅长:

蛋糕设计、装饰及翻糖;巧克力雕刻及焦糖装饰裱花。

西点讲师:郭为靖/Tony

履历:

11年西点制作经验 曾担任多家酒店西饼房主管

负责产品制作 曾担任多家酒店西饼房副厨

负责产品研发和厨房管理

荣誉:

曾获得酒店管理集团比赛西点组二等奖

曾被酒店评为年度优秀管理者

西点讲师:陈文青/Tim

履历:

曾任多家面包房主管

曾任面包房研发总监

荣誉:

10年西点工作经验

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