上海欧米奇

新生采访丨王艺雄:被推荐来专业学习调酒

发布时间:2023-03-22 12:23     浏览量:

随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据数据显示,我国调酒行业人才缺口达数10万,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师。目前全国共有各类调酒师约2w人,远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。据此可知,调酒业将成为中国未来最吃香行业之一。

中国酒吧业整处于起步阶段,随着酒吧数量的大大增加,调酒师的人才需求量和薪酬也在水涨船高。其中花式调酒师的工资常常是普通调酒师的3到4倍业内人士透露:“一般5分钟左右的表演最少500元左右,技术娴熟的花式调酒师一般能达到月收入过万。”

根据毕业生薪资水平调研,初级调酒师薪资即可达到5.5~6k,工作2~3年月薪在8k及以上已稀松平常,且有一定的提成和小费可拿,综合收入过万

调酒师不仅是一种职业的选择,还是一种时尚的追求。目前也有一些高级白领或高校的大学生加入这个行业,他们不一定是想做调酒师,更多只是想学会调酒,给生活增添更多的情趣,在社会交往时增添一份有品位的话题。

在这种情况下想必有很多同学对于调酒专业感兴趣,却犹豫着要不要学习,或是不知道去哪里学习。

为了同学们能更深入了解欧米奇的调酒专业,小欧采访了一位新生,通过他的回答,希望可以帮助到还在犹豫的各位。
 

个人介绍

 

 



王艺雄

 

来自江苏
现在是上海欧米奇调酒班的学生
采访内容

为什么选择调酒专业?
 

我之所以选择调酒这个专业,是因为我喜欢酒吧的那种氛围感。

我之前在一家清吧里面工作,然后我们吧台长见我喜欢调酒,就推荐我来学校专业地学习一下

为什么选择上海欧米奇?
 

我之前在百度上搜索了关于调酒专业的学校,然后就看见了欧米奇,还看到了很多相关的学校课堂图片和视频,感觉里面环境不错,学习氛围也不错。而且我看到了他们操作的样子很帅,所以我就想来上海欧米奇学习一下。

目前学习感受如何,还适应吗?
 

我已经在欧米奇学习了三周啦,非常适应这里的学习生活。老师教学很有耐心,课堂氛围也比较活泼,同学们的关系也很融洽。

 
毕业以后有什么打算吗?
 

我现在的规划是——通过在欧米奇的这段时间学习先把基础打好。然后想成为一名正式的调酒师,在未来如果有机会的话,想开一家自己的店

 
 

欢迎想学习调酒的小伙伴们
来欧米奇

我在这里等你

 
 
 
 
 
 
 
上海欧米奇调酒专业
 
课程适合人群
 
 

无调酒经验、无基础学习

传统调酒师能力提升

掌握调酒全技能自主创业

课程概况
 
 

通过制作学习和操作实训、掌握各式酒水文化理论和威士忌类、金酒类、特基拉类、白兰地类等10余类调酒技能,培养行业优良调酒师、酒吧管理师以及酒文化的复合型人才。

 

教学方式: 小班全实操授课+讲师手把手指导

课程优势: 内容由易至难,市场适用性强

基础要求: 短期想提升调酒技术、零基础人群

学费包含: 配方、食材、培训、服装、工具

 

 

课程亮点
 
 

▷ 纯实操小班制教学,0基础也能轻松上手
▷ 系统教学课程,夯实基础提升鸡尾酒知识
▷ 真材实料,给予全新调酒学习体验
▷ 情景化教学模式,能更快适应实战环境
▷ 创意研发团队,时刻掌握市场潮流动向
▷ 雄厚师资力量,中西汇聚传授西式理念
▷ 就业链覆盖广泛,打造创就业服务帮助

课程内容
 
 

创就业指导
 
 

推荐就业/免费营销开店运营指导

为上海欧米奇学习和用人单位搭建“双赢平台”

为学员成功创就业提供有力保障

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