随着生活水平的提高，越来越多的人开始尝试西餐，而西餐也成为大家日常饮食的一种选择。因此，西餐行业的发展也越来越好，成为一名西餐厨师逐渐变成了一种常见的职业选择。
那么学西餐到底怎么样呢？
只看官方介绍是没有用的，因此我们采访了西餐培训班的李建政同学来聊一聊他的学习经历和感受。
西餐厨师虽然颇有市场，但相比西点，大众对于西餐的认知还是较少的。因此我们都很好奇李建政选择西餐的原因。
听到我们的提问，他笑了一下，说：“一个原因是现在喜欢美食的人越来越多，而会做饭的年轻人越来越少，这对于厨师行业来说，是一个很好的前景。”
对于学习西餐的另一个原因，他解释自己是一名刚退伍的军人，在部队是一名炊事员，本着对厨师的热爱，所以依然选择了厨师这个的行业。
问到选择欧米奇的原因，他说是自己在通过对比几家之后的选择。在确定之前，他在好几家培训学校里做了比较，结果是上海欧米奇无论是师资还是教学质量都是较优的选择。
来了之后，他发现这里的学习感受和他预先想象的一样。他说，在这里，老师可以很有耐心地教你，毕业后方便你快速融入工作岗位，在他刚来什么都不会的时候，老师们耐心地教会了他一些菜的搭配还有一些工具的使用，这些都让他觉得自己的选择挺好的。
提到未来的规划，李建政说毕业之后想先尽快参加工作，多积累一点经验，等自己有能力的时候，开一家属于自己的餐馆。
在采访的最后，我们提问有什么话想要送给那些还在犹豫是否要来的学员们时，他思考了一会后说：
”经过这段时间的学习
我觉得欧米奇
还是一家不错的学校
如果有正在考虑的同学
欢迎大家来欧米奇
和我一起学习”
最后，来分享点酷哥的帅照吧~
丰碑无语，行盛于言，李建政同学一直走在实现目标的路上，在这里，我们也祝愿李建政同学可以实现自己的目标，在未来的某一天可以拥有一家属于自己的西餐厅。
上海欧米奇作为
欧洲正统西点工艺的传承者
中国东方教育集团（股票代码00667.HK）
旗下西点教育品牌
是拥有35年历史的职业教育名校
央视上榜品牌
由上级行政主管部门批准设立的职业技能培训学校
和全国30000+饼店、宾馆、酒店合作的
大型西式餐饮人才培训基地
在多年快速发展的同时
上海欧米奇也积极探索
职业教育改革与发展的真谛
为社会培养了一大批高技能专业人才
办学成果赢得了社会各界的广泛赞誉
同时，上海欧米奇也秉承着
高品质教学、高就业率及良好的口碑
立志培养更多优秀的西点大师
学院开设西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大专业，涵盖西式餐饮行业热门领域，行业发展迅速，发展前景广阔，欢迎广大学子报读。
上海欧米奇烘焙甜点专业，通过教学培训使学生熟悉并且掌握西点师专业技能和知识，并开设三个月、六个月、一年、两年、三年等班制，可满足不同需求的学员选择。
上海欧米奇西餐料理专业，通过培养学员全面的西餐知识和操作技能，让他们具备各星级酒店厨房的经营管理及工作能力。
上海欧米奇咖啡饮品专业，通过操作实训，掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法。
通过制作学习和操作实训、掌握各式酒水文化理论和威士忌类、金酒类、特基拉类、白兰地类等10余类调酒技能，培养行业优良调酒师、酒吧管理师以及酒文化的复合型人才。
学校融合欧式建筑理念，荟萃东西方美食元素，集学习、休闲、娱乐于一体，形成独具欧米奇特色的校园风格，给广大学员带来更好地学习体验。
上海欧米奇始终追求高水平、高质量的教学，教室均采用专业的进口设备，并时刻与市场保持同步，全程实操课堂，保持教学质量！
现有教室二十余间，包含：西点教室、西餐教室、咖啡教室、调酒教室和作品展示厅等。并拥有大量进口设备，教学必备的平炉、风炉、咖啡机、制冰机、开酥机等专业设备一应俱全。
欧米奇在全国范围内有30000+就业合作单位，上海市约有300+就业合作单位，我们为每位学员搭建就业平台。从入学之初，我们就将创就业教育作为新生入学的第一课，并通过各类活动拉近学员与企业的距离。
▲部分合作企业
学校创就业指导中心定期组织各类创就业活动，帮助学生快速成长，让每位学员可以在活动中不断提升自己价值。另外，创就业指导中心举办多种形式的双选会，为毕业生提供众多可选择的工作岗位，为学员提供多方位的创就业保障。
▲一图看懂上海欧米奇就业服务
上岗一周内学校赴企业实地回访，工作一个月后电话回访，同时不定期对毕业生进行实地或电话回访，让学子不仅能享受方便、快捷、贴心的创就业服务，还能享受持续、完善的“售后”服务。
▲林龙洋 就职于瑞颐大酒店
▲桑滢滢 就职于杜哈夫法式西点蛋糕
▲潘澄弘 就职于外滩十八号
在选择就业单位合作时，会考虑到该单位的薪资是否达标、招聘岗位和我们的专业是否匹配等。都没问题的情况下，才会签订校企合作协议。
学校组建创业帮扶团队，为创业学员提供一对一的创业帮扶，从资金规划到经营支持，从技术支持到开业支持，学员创业后，可向学校申请创就业教师来店指导、在校生实习支持服务。
▲赵莹莹 创业店铺：破三概念书店
▲周领杰 创业店铺：浮生酒吧
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