她是
2020甜品展台大赛的冠军
她又是
“南顺杯” 蝴蝶酥大赛的银奖得主
短短两月，屡屡获奖
她是怎么做到的呢？
陈娟，现在是上海欧米奇烘焙甜点专业200901班的学生。由于她多次获奖，所以在学校里已经小有名气。
我们这期就特意采访到了她，让她分享了学习和比赛中的心得。
陈同学来自安徽，平时最大的爱好就是喜欢在宿舍里看书、听音乐，性格相对文艺和喜静。
在来上海欧米奇学习之前，她是在浙江的一家商城中任职服装导购员。但就是每天来回穿梭于商场中间，让她关注起了商场西点柜台中的各类西点美食。
它们整齐地陈列在玻璃柜中，精致的无可比拟，还会散发出迷人的香甜味。这无疑击中了陈同学的少女心，让她下定决心：自己也一定要亲手制作出这些美好的西点！
萌生了这个想法后，陈同学就立马在网上搜索起了西点培训类学校。当浏览到上海欧米奇的页面时，她就被典雅的欧式校园环境和高大上的实操教室深深地吸引住了。
来校参观后，她也发现上海欧米奇的实际环境与照片中相同。而且课程内容和时间安排等，完全是她的理想型，当下就决定要来欧米奇学习西点。
现在的她，在校学习6个月了，已经学习到了精品法欧、精品法甜、韩式裱花、翻糖蛋糕、常温蛋糕等多种专业的教学内容。
她在上海欧米奇学习下来，觉得授课的老师都很专业，课程也是由易到难地循序渐进，既包括理论的讲解，又有100%的实操机会，很适合她这样的0基础小白来学习。
最近，她也正在准备学校的定期考核，所以一直在反复练习一些基础的西点技能。在她看来，人生的奔跑，不在于瞬间的爆发，更多的是取决于途中的坚持。
而谈到在校期间令她印象最深刻的事，陈同学毫不犹豫地说是之前的一次甜品展台大赛。她在一众同学中脱颖而出，荣获了冠军的好成绩。
陈娟 （右）
这无疑极大地肯定了她的专业技能，使她在之后的学习中更有动力，让她收获了满满的成就感。
展台大赛成品
同时，对于上个月的“南顺杯” 第四届上海蝴蝶酥技能大赛，陈同学既觉得荣幸，能代表学校参加这场专业技能的赛事，又觉得非常的激动，能在最后获得银奖的好成绩。
但是，对她来说，这次比赛最大的收获不是输赢，而是在相互切磋的过程中学习到了对手的优点，对往后技能的提升有了方向和目标。
获奖现场
蝴蝶酥大赛成品
毕业后，陈同学也有了打算，明确而简单。她计划通过学校定期举办的校企招聘会，找到一份适合自己的好工作。
最后，陈同学想对同学们说“：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。希望同学们在学习的过程中能打好基础，勤学苦练。”
想接触西点的小伙伴们
还不来上海欧米奇
学习陈娟同学同款课程
时光偷走的
永远是你眼皮底下看不见的珍贵
不论你在什么时候开始
重要的是开始之后就不要停止
不去奋斗，不去创造
再美的青春也结不出硕果
加油吧！成长路上的我们！
