奶酪,法语为fromage,英文为cheese,我们所说的芝士,其实就是cheese的英译,与奶酪是同一种东西。 烘焙人熟知的法国,不光以西点闻名,还被誉为奶酪之国,更是号称奶酪品种多到即...
发布时间:我们做 面包 的时候 总会遇到一些问题 面包是一种神奇的食品 也是个有生命的食品 很多小伙伴在自己做面包的时候 总会出现一些小问题导致面包失败 那么今天我们列举 部分原因 之后...
发布时间:莺飞草长,花开三月 往后的日子就会暖和了 春天真的来了 前几日的微博热搜,魔都的樱花一直霸占前10的位置, 这份春天的惊喜,给全国人民都带来了希望。 大家都很怀念,穿着美美...
发布时间:今天是女神节,是女生们的专属节日。 这篇文章呢, 小欧就要和大家聊聊, 为什么说会玩烘焙的女人最有魅力 烘焙,让人拥有了一批情趣相投的朋友,在彼此的交流中碰撞出惺惺相惜...
发布时间:前一段时间大热的 梦龙卷 ,基本上,所有人第一眼看到这个蛋糕卷的时候,都会想吃到流口水。 这款蛋糕看起来很复杂,其实把 蛋糕胚、巧克力奶油夹心、淋面 每个步骤拆解出来,...
发布时间:俗话说 如果你爱她,就让她学烘焙 如果你恨她,就让她学烘焙 没学烘焙以前看烘焙食谱,完全以一种旁观者的角度看热闹。一个蛋糕一个面包,要花那么长时间经历那么多道工序才能...
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