2021上海欧米奇法式甜品展台大赛
将于7月25日正式开启
学员间的技能角逐
强者对垒，一触即发
【人气选手】邀您决出！
为提高同学们的学习动力，增加同学们的学习积极性，上海欧米奇特甄选出了21位在校生，参与此次的法式甜品展台大赛，以赛促学，以技会友。
在现场，将看到同一技能基础的同学，在统一的设备和时间条件下完成参赛制品制作。所以比拼的不仅是心理素质，更是拼想法、拼技巧、拼实操能力。
比赛 · 细则
日期及地点
2021年7月25日
上海欧米奇西点西餐学院 · 南桥校区
比赛内容
· 制作歌剧院1款、费南雪1款
· 制作挞派类2款、泡芙类3款
· 制作瑞士卷1款、糖果1款
· 自选产品3款：自由发挥
时间列表
· 9:30 -14:30 选手正式比赛
· 14:30 评审、点评、评分
· 15:20 颁奖仪式
△ 往期比赛现场
- 1 -
△ 郭美含 孙涵 游雅诗
- 2 -
△ 胡书香 符小倩 张晴晴
- 3 -
△ 康焕 郭伟强 崔永康
- 4 -
△ 桑洁洁 陈志华 陈曦
- 5 -
△ 吴若男 时鸿远 郑欣娜
- 6 -
△ 肖红梅 杜倩楠 尹亚莉
- 7 -
△ 叶峰 彭枝 毛玉荣
评审 · 委员
比赛现场，将由我校的权威老师担任评审，秉承着公平、公正、公开，对学员们的作品进行现场打分。
★
评审
★
谢建超（上海欧米奇西点西餐学院肖塘校区教学主管）
石允龙（上海欧米奇西点西餐学院教务老师）
评分 · 标准
本次大赛采用评委现场评分+线上投票的形式，人气投票也将计入总分，直接关系着各组在最后环节的优胜结果。
大赛共设置：一等奖一组、二等奖一组、三等奖一组和人气奖一组
投票规则
票选对象：所有参赛选手（共7组）
投票时间：7月20日17:00 ~ 7月25日12:00
投票限制：只能给每组投1票，可多选
