并派出了院校内的3位优秀学员积极响应参与，他们分别是：李宗伦、陈娟和高乐阁（从左至右）。
虽然同学们的比赛经验并不算丰富，但“台上一分钟，台下十年功”，日常学习中的实操训练令他们很快就适应了比赛节奏。
在紧张的两个小时比赛过程中，他们都积极投入其中。耐心的层层折叠，到冷藏成形，再到精准的温度掌握，同学们都已熟能生巧。
本次比赛，不仅要求选手在50克标准的重量内，现场烘制蝴蝶酥，更要求具有独特创意和创新口味。
所以这对于各位同学们来说，的确是一场不小的挑战。
蝴蝶酥技能大赛 • 比赛结果
下午14:00，3位同学的蝴蝶酥作品都已制作完毕，并依次摆上展台，静候评委评分。
3位同学制作的蝴蝶酥形状规整，层理分明，展现了扎实的基本功。同时在造型上也是别具一格，包装得体，在众多参赛作品中尤为吸睛。
下午15:30，经过评委们的多方位考量后，正式公布了此次的比赛结果。
评分阶段
