众所周知一名专业的咖啡师需要掌握的器具有很多,包括各种咖啡机、滤杯滤纸、注水壶、温度计等,对于许多刚开始学习咖啡技术的学员们来说,对于常用设备的选择就有很多疑问。...
发布时间:外有锦绣,内有乾坤 这是小欧刚接触法甜时的想法 法甜高颜值的外表下 深藏着 多层次堆砌的丰富口味 和谐又惊艳 真真叫人心动与满足 最近,小欧在翻看ins时又发现了一位,甜点测评...
发布时间:西餐想必 大家 都吃过 ,随着国民经济的增长,酒店业与旅游业已经进入到一个快速发展的阶段,而其中西餐行业作为国民餐饮行业的重要组成部分,表现尤为突出,已经成为一个 非常...
发布时间:随着国人的经济水平的提高,国内的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业不断发展,酒吧、西餐厅等消费场所正已不可挡之势急剧扩张,而国内最具发展潜力的行业之一便是调酒师,根据专家...
发布时间:在2021年的今天,咖啡无疑是最热门的行业之一。 纵观中国咖啡行业,就连可口可乐、农夫山泉也先后跨界咖啡市场,甚至就连便利店、书店和服装店,也都有卖咖啡!今天小欧就要和...
发布时间:曾经听一位西餐师说过,他认为当下的西餐市场就是一群不懂烹饪的人做给另外一群不懂西餐的人吃,也许这句话不够严谨,但如果你真的足够了解西餐市场,你就明白中国的西餐烹饪...
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