关于调酒师发展的前景预测

发布时间：2021-03-30 11:11 浏览量：

随着国人的经济水平的提高，国内的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业不断发展，酒吧、西餐厅等消费场所正已不可挡之势急剧扩张，而国内最具发展潜力的行业之一便是调酒师，根据专家推测这个新兴市场还有30倍以上的成长空间。

今天小欧带大家一起了解下调酒师行业的未来发展前景！

一、消费市场转移
以前在一线城市运作较好的酒吧也开始向二、三线城市转移，以往只有在一线城市才能见到的大型酒吧、夜店、静吧等娱乐场所逐渐在各大城市出现，并且深受大众的喜爱。

二、上岗渠道拓宽
随着消费群体不断发生变化，需要调酒师的工作岗位已经不再只停留在酒吧等场所，逐渐向婚宴、私人派对等渠道拓宽。并且真正的酒吧调酒，在中国大概有20多年的光景，只有北京、上海以及成都等极少数的城市走在了前沿，而还有很多的城市的酒吧、调酒还处于正在发展或者刚刚起步的阶段，留给调酒师无比宽阔的发展空间。

综上所述，调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来还可以走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等。

全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师，这是因为他们有着丰厚的酒水知识，高超的技术，灵活的全场驾御能力，组织协调力和沟通能力等，所以调酒师是一个非常具有发展前景的行业，想要学习调酒技术那就快来上海欧米奇吧~

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