对调酒有一定了解的同学都知道，世界公认的6大基酒分别为金酒、伏特加、朗姆、龙舌兰、威士忌和白兰地，并没有中国白酒。
那白酒就真的不能调制鸡尾酒吗？
回答是：不一定~
电影《前任3》中就出现过白酒的这样一种喝法：江小白兑雪碧。
因两者都是白色透明的饮品，颜色和眼泪相似，且白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，如同失恋的情人，心酸中又带着逝去的甜蜜，所以被称作“情人的眼泪”，一时之间曾在年轻人间很风靡。
那么，为什么之前总说“中国白酒不能调制鸡尾酒呢？”
但其实，清香型的白酒用来做基酒是比较合适的，这种香型的白酒和其他饮料的味道可以融合得比较好。前面提到的江小白就是清香型白酒。
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