很多媒体发布了中国西餐学校排行榜，而大家关注的重点在于这种排行榜是否客观？一所学校的能力是不是通过排行榜就能反映？其实，一所学校真正的能力，还是要从它能够真正带给学员的知识来决定。当然了，对于这种能力判断，首先还是要从学院的几大根本能力出发。
师资力量：
从师资力量来看，很多打着中国西餐培训排行榜的相关榜单，实际上对这一部分并非特别关注和精通，其实对于师资力量的判断来说，不仅要以老师本身在行业的成就为基准，同时还要以老师在教学方面的能力作为重要参考。市场经验丰富的老师能够因材施教，重视创新，不断挖掘学员的潜力。
硬件设施：
在学校的硬件设施上面，如果是以学员教学质量为主的学校，一定会投入大量的硬件设施，这有利于学员在学习过程中真正快速掌握学习技能。而随着现代科技和设备的不断发展，一些新的西餐制作技艺也需要通过更多创新、扎实的硬件设施作为支撑。
教学模式：
传统的餐饮教学模式基本是以学徒制为核心，并且存在一定的藏私心理，而现如今的正规西餐培训学校，能够做到给予学员们最为真实、可靠的西餐制作技艺，从基本功到菜品制作，都有一套更高效的教学模式，这非常有利于普通人学习西餐。
无论是上述哪一个点，都是中国西餐学校排行榜上所不能直接体现的，到底学校好不好，学校能力如何？还是要亲身体会过后才能得出结论。目前，上海欧米奇西餐培训学校，在同行业中拥有较高的口碑，是西餐培训的不错选择。
