抹茶千层

Matcha layers

千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼，和奶油或馅料一层层堆叠起来，一下子就变身成华丽的蛋糕了。抹茶千层，一款足以令人着迷的美味甜品。很多人喜欢它的层次和绝妙的口感，分分钟让“抹茶控”沦陷。瞬间就被浓郁的抹茶绿所吸引，心中更是暗自期待它的味道，切蛋糕的时候可以明显感觉到饼皮的厚实程度，每一刀下去都有极大弹性。入口感觉到的是抹茶的清香与浓郁，随即是奶油的顺滑绵密，而饼皮Q弹软香还有微微甜味。而蜜红豆的加入更是锦上添花，丰富了口感又增加一份甜蜜。