寿喜锅

Sukiyaki

寿喜锅是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。这道寿喜锅那一滴水没有加，完全用蔬菜出来的鲜汁，肉汁加上酱油焖煮出来的。香味特别香，配上米饭，这样我们的寿喜烧做好了，但是吃寿喜烧的时候离不开一个最重要的东西，那就是生鸡蛋。敲一个生鸡蛋搁到碗里，然后撒些七味粉上去，如果喜欢吃七味粉就撒上去，如果你喜欢吃酱油也可以。