盐烤青花鱼

Grilled Mackerel

这款盐烤青花鱼做法简单，味道好吃。而且煎鱼用橄榄油，青花鱼是深海鱼，热量低又补脑，非常健康、营养，不论是老人、孩子还是上班族，都应该多吃。先用胡椒盐腌5分钟，在这期间将白萝卜擦成泥，用橄榄油强火先煎有皮的那面，3分钟后翻另一面再煎2分钟，总共10分钟，就可以吃上营养健康的的盐烤青花鱼啦。一定要用白萝卜擦成泥，倒入鲜酱油，用鱼肉蘸着吃。吃前在鱼上挤点鲜柠檬（去腥增鲜），味道简单鲜美，配白米饭，非常好吃。