地中海烩鸡

Stewed chicken in the Mediterranean

地中海浓香烩鸡,有番茄的酸甜,又有明显但不过火的辣味,拌饭吃超开胃,里面的鸡肉入味而且挺嫩的。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。黑橄榄、红黄甜椒、辣味香肠、白葡萄酒与鲜嫩鸡肉的搭配,为这道简单易做的家常菜增添了地中海的风味。此道菜肴富含维生素A、B族、C、E及叶酸、硒。

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