清炒海鲜意大利面

Stir fry seafood spaghetti

这款海鲜意大利面，分量很大，里面有虾，有贝类。味道很好，有番茄的微酸，还有微辣。面条的口感很好，有嚼劲儿，味道很好。意大利面不好煮，所以一定要保证煮熟了。而海鲜清炒起来一定要注意火候，不能煮老了，影响口感。这款西餐比肩复杂，很考验厨师的功力和经验。