朱丹花
毕业于上海欧米奇烘焙甜点专业
19年九月份从欧米奇毕业
余生 slowly 下午茶餐厅老板
选择甜品这个行业是因为她觉得西点行业前景不错，刚接触这个行业朱丹花思路很清晰，她觉得要接受系统的培训才能够真正的了解这个行业，于是她通过和其他学校的对比果断地选择了上海欧米奇。
关于创业
从学校毕业到店铺正式开业，朱丹花只用了短短两个月的时间。
对于她来说最困难的是选址，前前后后看了很多家，最终才确定在这个商业步行街，人流量相对来说比较大，用户比较精准。因为前期准备比较充分，店铺装修和相关许可证办理的比较顺利。
在欧米奇的那段时光
朱丹花在上海欧米奇学习的那段时光里，认识了很多志同道合的同学和朋友，在店铺筹备的时候同学们给了她很大的帮助。
徐倩就是朱丹花在上海欧米奇认识的同学，现在店铺快要开业了，听说朱丹花很忙，就主动过来帮忙分担压力。
关于未来
她希望在这家店铺运营的比较稳定的时候，能够在高邮东区再开一家分店，针对不同区域的人群，想获得更大的市场。
想对学妹说的话
学习和工作是不一样的，我们在学校的时候一定要把基础打好，才能从容地应对瞬息万变的市场。最后祝上海欧米奇的学弟学妹们学业有成，上海欧米奇越办越好。
小欧在这里也祝朱丹花同学开业大吉，生意越来越红火，早日实现自己开分店的梦想。
