张梦杰同学，
来自河南商丘，
现在是上海欧米奇
烘焙甜点专业六个月班的学生。
因为从小就热爱和崇尚军人这个神圣的职业，在高中毕业后他就毅然决然加入了中国人民解放军空军部队，并服役了八年。
退伍之后的一段时期，张梦杰同学比较迷茫，最终还是选择了自己的爱好——烘焙，他决定进入西点行业，从零学起，挑战西点师这个职业。
军人是刚中带柔，铮铮男儿也有柔情，
西点师是柔中带刚，
每一款产品都要付出很多汗水与努力。
——张梦杰
军人的自律、耐心和吃苦耐劳的精神，对他在学习西点方面有很大的帮助。
在学习过程中遇到困难的时候，他比别人更加努力勤奋的练习，直到熟练掌握。
张梦杰告诉小欧：通过各个渠道了解西点行业前景之后，再通过师资、设备等方面的对比，最终选择了上海欧米奇。
上海欧米奇的教学环境、教学质量和教学氛围
都是我比较满意的，
包括课堂内使用的原材料和设备
都是很优质和先进的。
——张梦杰
最让张梦杰感到幸运的是在这里遇到了喜欢的人，能和喜欢的人一起上下课，一起做喜欢的东西，让他感觉非常幸福。
他计划毕业后参加上海欧米奇的创就业课程，先通过学校的资源找到自己合适的工作，积累一定的工作经验后，和喜欢的人开一家属于两个人的甜品店。
最美好的事不就是和喜欢的人一起做喜欢的事情吗？
在上海欧米奇，说不定你能两者兼得哦(๑¯∀¯๑)
上海欧米奇烘焙甜点专业，通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识，并能灵活运用。
这里，是专门以培养实战型、创业型的烘焙人才而开设的培训基地。
课程内容包括常温蛋糕类、法式甜点类、面包类、饼干类等百余种产品。
无数青年人的西点创业梦由欧米奇开启！
▼ 创业案例 ▼
姚明远、周涵青
面包房：零壹烘焙
李洁
私房烘焙室：喵·私房
张鑫
私房烘焙室：朵喵·cake
退伍不失业，
你还能开启一个新的人生！
上海欧米奇，
期待你的到来~
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