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创业学子姚明远&周涵青:Believe in yourself - 努力的模样是最耀眼的光芒

发布时间:2018-08-16 18:05 浏览量:

姚明远(左)、周涵青(右)

于2016年毕业于上海欧米奇西点培训烘焙甜点专业,

目前,在江苏宜兴开了一家面包房,

赶快跟小欧一起来看看吧~

 


姚明远进入烘焙行业是受了其父亲的影响,

带动他也爱上了烘焙;

而周涵青则是吃货体质作祟,

因为爱吃面包才选择去学习,去创业。

两人共同的爱好促成了

这家面包房——零壹烘焙。

 

 

 

世上有两种最耀眼的光芒,

一种是太阳,一种是我们努力的模样。

给面包房取名零壹,

是代表了从无到有,

也是记录我们一起奋斗的历程。

——姚明远、周涵青

 

 

    两人都曾在面包房工作过一、两年,积累了不少经验。因此,最大的困难在于店面选址问题。

    烘焙行业在宜兴市场中几乎饱和,选址时花费了大量的精力,在借鉴了上海欧米奇创就业老师的意见后,终于选到了满意的地址。

 

 

健康の软欧包是他们的主要理念,

同时也为了适应周边市场,

拓展了与代购商合作供应吐司的业务后,

经营状况明显提升了,

也给他们增加了很大的自信心。

 


 


总结创业的两年

 

当周涵青谈到这两年创业的时光,他告诉小欧,有段时间人员不充沛,大部分事情都需要亲力亲为,压力常常让自己夜不能寐。在与姚明远一起慢慢摸索,使得产品定位逐渐清晰之后,营业额也逐步上升,让自己非常有成就感。

 

 
 

To:上海欧米奇的学弟学妹们

我用自己的创业经验告诉你们,

如果刚毕业目标还不明确,

可以先去面包房工作了解行情、积累经验,

创业的成功率也会提高不少。

最后,

也希望上海欧米奇越办越好!

From:姚明远、周涵青

 
 

 

小欧也希望两位的面包房生意兴隆,

在江苏的同学们欢迎去光顾哦~

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