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创业帮扶,技展未来 | 第八届上海欧米奇创业营销课精彩回顾

发布时间:2020-07-20 15:49     浏览量:

人生就如一场华丽的蝶变

 

我们在积累中,历练中

不断的地脱壳,再脱壳

直到最后的破蛹

 

这次,你准备好了吗?

上海欧米奇

 

7月17日,由上海欧米奇西点培训学校举办的“第八届创业营销课”在肖塘校区圆满落幕,快和小欧一起来回顾一下现场的精彩吧~~

适合女性的职业

7月16日,上海欧米奇西点培训学校的学员们准点来到现场,陆续完成了课程的签到流程。现场秩序井然,不久就已座无虚席,创业营销课程即将开始。
 

上海西餐培训
 

上午9时,上海欧米奇西点培训学校第八届创业营销课正式开始。首先进行的是开班典礼,上海欧米奇校长斯锐、教务部主任王懿君、创就业主任李树茂以及当天的课程讲师时运老师,均出席了此次的典礼。
 

西点培训学校

校区主任王懿君

开班典礼上,校区主任王懿君首先表达了培养自主创新能力的重要性。很多人认为学习西点是男生的事情,但是西点师也是适合女性的职业,大家不仅要端正认知,集中学习充实知识,提升竞争优势,更要将学习的内容运用到实践中,坚持理论,联系实际,让学习有很强的针对性和实用性,才能学有所获。

西点

创就业主任李树茂

创就业李主任则从全局出发,强调了创业中的想法要紧跟时代发展趋势;要注重提高综合能力,坚实打好基础;要学会分析时势,有迎难而上和解决问题的气魄。并热切地希望学员们在这次的课程中能有实质性的收获。

花式调酒师

上海欧米奇斯校长

斯校长压轴发言,向学员们表示了热烈的欢迎,并表示之后学校还会加入创意实体店的现场操作,帮助学员模拟店铺场景,更会打造一个对外销售的实体店面,真正能让学员在日后的工作中驾轻就熟。

同时,斯校长也表达了对此次课程的高度重视,热切期望学员们能通过此次的课程,深入认识和了解创业,真正做到学以致用。
 

第八届 创业营销课程内容
糕点师培训

这次,为了进一步开阔上海欧米奇学员创业视野,更新思维,提高能力,使我校学员真正把握到时代发展创业脉搏,特意邀请到了4位资深行业高级讲师,为学员们做创业培训宣讲。

1、面试技巧及劳动合同管理
西餐培训学校

随着职场里90后的不断涌入,职场选择观也有了一定的改变,他们更追求“体面”的工作和自我价值的实现。那么,该如何通过面试这个门槛成功实现这一目标呢?为此我校特意聘请了人事资深经理时运老师,为学员现场授课,答疑解惑。

西点培训

时运老师拥有多年的人才招聘、校园招聘、雇主品牌搭建经验和全国财务共享中心(SSC)全流程搭建经验,是行业内的实力担当!

西餐学习

课堂上,时老师以专业面试官的角度,从流程、角色分工和适用范围等进行了详细讲解,让学员们对不同的面试过程有基本的了解,也方便面试前能有充分的提前准备。

西餐培训班

另外,时老师还在现场进行了面试实景演练,充分调动了学员的积极性,也让学员知晓了关键的STAR法则以及如何巧妙规避劳动合同中的那些“坑”,帮助学员掌握面试技巧的同时,也更重视自己的合法权益,为之后的创就业增加了捷径。

适合女性的职业

02、创业知识分享

近几年,烘焙行业市场规模持续扩大,品牌连锁的市场发展空间大,健康的饮食成为新的主流生活方式。

上海西餐培训

西山公园面包厂品牌创始人——梅旨延就在这样的大环境下实现了成功的创业,所以我们特聘梅老师为同学们进行创业知识培训。

调酒师工资
 

梅老师先后操盘过京馔手工吐司、国王吐司等品牌。2019年创立西山公园面包厂品牌,致力于打造更适合国人口味的面包,目前走直营+连锁加盟形式,在全国已有近50家门店。

调酒师工资

由于梅老师拥有多年的创业经验,所以此次的课程以自己的创业历程出发,不仅分析了当下的烘焙行业机会,也着重讲了线上营销的取胜关键和社群营销的重要性

上海西餐学校

梅老师还注重人才的培养,通过案例的分析,让同学们了解了如何行之有效地辅导不同类型的员工,如何掌握授权的度,又该如何利用好团建,组成优秀的团队。
西点培训学校

现场,同学们积极发言,梅老师也根据学生们的实际问题给出了切实的建议

西餐培训学校
 

03 关于咖啡的梦想

为了让同学们提前知晓行业形势,了解咖啡市场的潮流动向。在第二天的课程中,我们请到了张兴建老师,为同学们分享这些年的咖啡行业创业经验。

上海咖啡培训

张老师是上海市技师协会咖啡专业委员会成员,在2017年荣获莫林中国创意咖啡大赛冠军;2019年荣获上海市咖啡技能大赛季军,在咖啡行业是位十足的“老将”。

咖啡培训学校

此次的课程,张老师由浅入深,从咖啡市场趋势到消费者习惯分析,帮助同学们清晰地洞察到当下咖啡的消费趋势;并条理清晰地阐述了咖啡行业未来的发展机遇,为同学们的创业之路指明了明确的方向

花式咖啡

不仅如此,张老师还为同学们带来了“店铺选址运营战略”。多维度的分析,实质性的建议,缜密的计划表,切实地能让同学们的想法真正落地执行

咖啡师考证

这在很大程度上受到了同学们高度的认可,全程掌声频频,同学们对创业也有了更明确的认知
 

04、私房蛋糕创业分享
上海西点培训

7月17日下午,迎来了我们这次唯一一位女老师——孙惠老师的课程“私房蛋糕创业分享”
所谓“术业有专攻”,孙老师在烘焙行业的从业经历丰富,主要负责各类西点制作、新人培训及法式西点课程老师,所以在此次的创业分享上还是很有话语权的。

西点师培训

孙老师主要从店铺的位置、产品的性价比、活动的营销和整体的服务四个方面入手,详尽地论述了私房店在创业初期的整体规划,为0基础的创业小白们带来了满满的干货。

糕点培训

特别是在产品的定位及种类上,孙老师利用自身的烘焙优势,将产品罗列到了具体品种。同学们听后连连点头,表现出了极大的兴趣。

糕点师培训

就在这样积极互动的火热氛围中,我们的第八届创业营销课落下了帷幕

此次的营销课受到了同学们的一致好评,通过4位行业大咖细致耐心的讲解,让同学们对创业有了更清晰的定位,对未来的发展方向也有了更成熟的想法和思路。

适合女性的职业

上海欧米奇,还将以此次课程为契机,不断推进创就业指导工作建设与课程改革,努力促进学员和优质企业相互交流合作,尽可能实现互惠多赢,为学生未来职业发展奠定坚实基础!

上海欧米奇
全体学员合影

 

上海欧米奇招生报名火热进行中

 

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