学习调酒选择上海欧米奇国际西点西餐学院，上海欧米奇，专业的调酒师培训学校。
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记者了解到，调酒师的薪酬虽然有国企、外企和私营的酒店、酒吧之区别，但总体上刚入职的调酒师月薪在3000元左右，如果调酒师的技术含量高，能为酒店带来更大的利润空间，比如做到领班或主管一级，收入会更多有的能达到月薪七八千元甚至更多。
至于小费，有的酒吧要求上交，然后统一下发；有的允许调酒师自留。
