小编先来回答第一个问题，当然可行，而且这样的小店会越来越多。
下面小编就为大家分析一下可行性与开设类似店铺的估价。
而且随着国外饮食习惯影响和生活节奏的加快，更多的年轻人选择便捷与营养健康的食品，而快速、方便的面包就成了人们早餐的首选。
下午茶时段，办公室里拼单买奶茶、甜品已经成为一种常态，加班或达成了业绩目标也会选择用点甜品、奶茶来犒劳大家。
甜品、奶茶几乎垄断了年轻一代的一日三餐，实现了其生活时段全覆盖，而年轻一代正是我国消费的主力军。
可行性二：外卖宠儿，需求旺盛
蛋糕、面包、甜品、奶茶已经成为了我们生活的一部分，根据某外卖平台数据显示，外卖中最火爆的就是奶茶、甜品这一类。而且近年来也不乏中、老年人的订单，可见甜品、奶茶不仅实现了我们生活时段的全覆盖，年龄上也做到了全覆盖。
同时，像甜品、奶茶这类产品可提前准备，出品速度快，无需太过繁琐的步骤，可接待更多订单，扩展了业务量，提升营业额。
可行性三：成本较低，客单价高
所以，开一家有甜品又有奶茶的店铺等同于如虎添翼，甜品、奶茶本就是不可分割的好拍档，更能互相补量，互相提升，为客户提供更多选择。
开店关键：讲究口感，推陈出新
想要开好一家这样的小店，经营者抓住商机之外最主要的就是要紧盯产品，根据季节和店铺熟客提供的建议适时的变化产品、定期推出新品，这样才能让店铺越来越好。
苏州欧米奇学子在新品更新上占有极大优势，学校每年定期更新产品、召开新品发布会等，给予学子免费学习机会，赋予学子核心竞争力。
那开一家这样的小店需要多少钱呢？
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红姐的店铺分为上下两层，一楼售卖甜品、蛋糕等，二楼提供堂食，顾客们可以点奶茶、饮品，品尝店里的甜品，享受惬意的午茶时光。
你也想开一家这样的小店吗？
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