学西餐还是建议来上海这种一线城市，这边的师资教学水平、西式烹调文化技艺、丰富的行业资源，都是是其他城市比不了的。
西餐培训有很多种，具体还是要看自己的定位，学习西餐的目的是什么，主要想学哪些菜品，法国菜、意大利菜还是西班牙菜等等，一定要先清楚自己的定位，然后再根据自己的需求寻找合适的培训机构。
上海欧米奇西点培训学校汇聚了国内一线城市的五星级酒店行政总厨和来自意大利、比利时、俄罗斯等国家的外籍大师，从业5-10年以上。
学员通过学习各国美食、烹调、面点、甜食、葡萄酒的调配等专业课程后，了解掌握西式烹饪菜肴的精髓、营养价值和美学价值。
能独立制作西式冷菜、 热菜、沙拉、肉酱、面食、甜点、冰淇淋等，掌握意大利各式菜肴与葡萄酒的调配等技术，并在中国传播正宗的西餐美食烹调和酒文化技术,使其具备在涉外或外籍高级宾馆、酒店工作的能力。适应在国内星级宾馆、酒店就业，也能在国外各大宾馆、酒店工作。
西餐培训机构推荐上海欧米奇西餐学院，上海是国际化大都市，接轨国际市场，同时也是西餐消费的主要人群，这里聚集了绝大多数地区西餐大师和西餐消费群体，在上海欧米奇西餐学院学西餐，将成为越来越多的西餐爱好者的选择。
