英式调酒起源于英国，现风靡于世界各地，而随着酒吧产业的迅猛发展，作为酒吧的灵魂人物"专业调酒师"也日渐紧俏起来，成为热门职业。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。
据有关资料显示，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国薪水普遍在5000元人民币左右，随着酒吧数量的大大增加，调酒师的薪酬也在水涨船高。
而在国外，调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在英国有专门的调酒师培训学校，凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多，而且享有较高的工资待遇。
因此，英式调酒在国际上孕育着很大的发展前景与潜力。英式调酒也是调酒行业未来的必然发展趋势，就业前景非常广阔。但是想要学的话就要学精细点，选择学校应该选择资格老，实力强的调酒培训学校，不要贪图便宜，随便找一个调酒培训学校，要对自己负责。
上海欧米奇西点学校隶属于全国知名的新华教育集团，致力于培养餐饮行业急需的烹饪人才。发展28年以来，除了在西点西餐培训教育领域有着卓越的成就外，同样为国内外各大企业培养了众多调酒咖啡等专业人才。
另外上海欧米奇拥有国际最先进的教学设备，最专业的调酒师团队，学员就业率极高，薪资待遇高，发展空间大。同时，上海欧米奇会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划，在为学员营造轻松学习氛围的同时，更注重对其实际动手能力培养，让学员们在最短的时间内学到最有用的专业知识，尽早踏上工作岗位。
