
到上海欧米奇学西餐,助你成功逆袭脱光!...
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最近世界各地好像又流行起一股甜甜圈风潮,一些专门做蛋糕做面包的烘焙小能手也开始把目光转向甜甜圈。虽然甜甜圈的品种就那么多,但是他们都好像有一个循环,每隔一段时间都...
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经过7天的蛋糕制作工艺的练习,上海欧米奇顶级西点主厨班1601班迎来了第一次黑森林蛋糕的制作。让我们赶紧走进现场,一睹盛况吧~ 1601班全体合照 同学们将自己精心制作的黑森林蛋...
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万圣节到了,你们的鬼装准备好了吗?是不是已经准备好和广大万圣节鬼友嗨皮了,万圣节,西方传统节日,可现在在东方也是比较流行的,也渐渐成为最受欢迎的节日之一,在东方,万...
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新的起点,开启新的希望,新的空白,承载着新的梦想。10月25日,西点创业精英班1606班举行开班典礼,参加此次开班典礼的人员有:院校领导、教导主任、后勤主管、创就业主管及任课...
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法棍之于法国,就相当于米饭之于中国、通心粉之于意大利,它朴实且优雅,它的制作工艺是面包师对面包满满的敬意和匠心。下面,让我们走进上海欧米奇西点专业,探究法棍的制作...
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一大波烘焙甜品袭来~~...
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