对调酒有一定了解的同学都知道，世界公认的6大基酒分别为 金酒、伏特加、朗姆、龙舌兰、威士忌和白兰地 ，并没有中国白酒。 那白酒就真的不能调制鸡尾酒吗？ 回答是： 不一定...
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三十二载 春华秋实，风雨兼程 三十二载 厚德笃学，知行合一 不忘初心，不辱使命 10月21日31日 ，我们将迎来 上海欧米奇 32周年校庆 三十二载岁月，三十二次相逢，这里记载着我们的...
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作为焙烤界的一场盛事 第二十一届全国焙烤职业技能竞赛 上周在上海完美落幕 行业知名烘焙师齐聚一堂 场面空前浩大 第二十一届全国焙烤职业技能竞赛 全国焙烤职业技能竞赛，是国...
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8天国庆假期 结束了 也就预示着今年的节假日 已经 全部结束 了！ 你敢信 2020年只剩 73天 了... 虽然有点难以置信 但真的转眼间 这一年就要过了 还记得 年初立的flag 你都实现了多少呢...
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在这个 颜值即正义 的时代 高颜值无疑意味着 受到更多的关注 很多 烘焙爱好者 入坑的关键 往往都是因为蛋糕 精致的外表 但你以为蛋糕只能用精致来形容吗？一些烘焙大神就另辟蹊径...
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常做料理的人都知道 其实做菜的时间 大多花在了 备菜 上 所谓 备菜1小时，炒菜5分钟 想要菜做的好吃 备菜这步尤其关键 肉要怎么切才嫩？ 切洋葱时怎么防止流泪？鱼又有什么去腥秘...
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